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ラム ロン サカパ センテナリオ 23年 ソレラ グランレゼルヴァ 40度 正規 箱付 750ml スピリッツ

1386円

ラム ロン サカパ センテナリオ 23年 ソレラ グランレゼルヴァ 40度 正規 箱付 750ml スピリッツ


※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:リコレラ サカパネカ社
生産地:グァテマラ
内容量:750ml

海抜2,300メートル。雲よりも高い場所で熟成されるラム酒、ロン・サカパ。
その味わいは、古代マヤの歴史が息づくグァテマラの緑豊かな大地と気候のもとで造られています。

肥沃な火山性の土壌と熱帯地方独特の太陽の光。恵まれた環境で育ったサトウキビの一番搾りを濃縮したバージン・シュガーケイン・ハニーだけを使い蒸留された原酒は、やがてグァテマラ高地への旅に出ます。
そして、高山の冷えた空気の中、独自の「ソレラ・システム」でゆっくりと熟成され、類いまれなる滑らかな甘みと奥行きのある味わいとなるのです。

ラムの概念を超えた深い味わいは、1997年に全酒類が対象となるビバレッジ・テイスティング・インスティテュート・オブ・シカゴで95点の高得点で金賞を受賞しました。
また、1998年から2002年までの5年間、国際ラムフェスティバルのプレミアム・ラム部門で連続金賞を受賞し、2003年には初の殿堂入りラムとなりました。

ボトルを飾るのはマヤ王朝から伝わる手織りの「ペタテ」で、「空と大地の結合」が表現されています。
ITEM INFORMATION

素材と自然環境、技術、すべてが最高峰
贅沢な味わいと香りが広がる極上のラム RON ZACAPA Centenario
Solera Grand Reserva
23YEARS OLD ロン サカパ センテナリオ 23年
ソレラグランレゼルヴァ

しっかりとしたアメリカン・ウイスキー、繊細なシェリー、そして卓越したペドロ・ヒメネスの樽を使用したソレラシステムで6〜23年間熟成したラムをブレンド。
贅沢な味わいと香りが広がる、まさに極上のラム。
Tasting Note
ハチミツ、バター、スコッチ、スパイスの効いたオークやレーズンの香りといったわくわくするようなデリケートな香りがロックで飲む楽しさを教えてくれます。


インターナショナル・ラム・フェスティバルで5年連続金賞受賞。
2003年、同大会殿堂入り。

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ボルトが特殊な形なので作るのが面倒で購入。素材が鉄なので錆び止め塗装で使用しました。サスでこの商品ないかなぁ、やっぱりつくろうかなぁ←ってのが正直な感想。ボルト首下は勿論長かったです(笑)加工前提品だしそこはそんなモンかと?

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マグナ50を81ccにボアアップしたら、クラッチが偶に滑る感じがしたので、こちらに期待して取付けました。初日は問題なかったのですが、2日目から明らかに滑りだしました。純正より酷い症状だったので、3枚ディスクの強化クラッチに変更予定です。期待していだけに、残念な結果になってしまいました。

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近所のお店で見つからなかったので購入。甘すぎず、香りよく、美味しい。ラムレーズンを漬けて、2回ほど漬けたらラムは交換。レーズンの甘みが移ったラムは紅茶に入れても美味しい。
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安くて良い、耐久性はこれから。1年使えたら良いのだが。 取付け方がわかりにくい、解りやすい絵で説明が有れば一層良い。個々の採点はまだ出来ません。

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