100年もの間アルバリーニョだけのスペシャリスト!!
【産地】スペイン / リアス・バイシャス
【生産者】トマダ・デ・カストロ
【品種】アルバリーニョ100%
【タイプ】 白ワイン 辛口
【容量】750ml
【アルコール度数】 12.5%
【料理との相性】アペリティフ、シーフードのマリネやサラダ、アヒージョ、魚料理、香草を使った白身肉のソテー
【ソムリエ コメント】
海辺のようなミネラル感やフローラルなアロマを感じ、スムースな口当たりにはアルバリーニョらしい塩味。フルーティな味わいの後には、しっかりとミネラルのニュアンスと酸味が締めくくります。
【ワイン情報】
リアス・バイシャスにおいて100年もの間アルバリーニョだけ、栽培と醸造を続ける専門家トマダ・デ・カストロ。リアス・バイシャスのアルバリーニョといえば、日本のブドウ園でみられる、棚仕立てで栽培する珍しさで有名です。
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