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サンメイド カリフォルニア レーズン 1kg 干しぶどう ドライフルーツ ノンオイル

317円

サンメイド カリフォルニア レーズン 1kg 干しぶどう ドライフルーツ ノンオイル

太陽の光をたくさん吸収した栄養価の高いカリフォルニアレーズンです。ぶどうを乾燥させたレーズンは、世界の生産量のほぼ40%がアメリカのカリフォルニア州で作られているそうです

レーズンが世界的に広まったのは、1876年、スコットランドからの移民でカリフォルニアに住んでいたウィリアム・トンプソンが”レディー・ディカバリー”の種なしぶどうを発表してからと言われています。これは、後に”トンプソン・シードレス”と呼ばれ、種がなく、豊富な甘みと薄い果皮は、乾燥、洗浄の工程で、風味の良いレーズンを作るのに最適だそうです。

パンやお菓子にはもちろん、サラダなど幅広くお使い頂けます。

※小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。
※トンプソン種。このレーズンは、オイルコーティングはされていません。
※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。











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皮が薄く食べやすく、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お菓子・パン作りにお使いいただくとレーズンの美味しさをより一層お楽みいただけます。

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買った時、異常に安くて心配でしたが問題ありませんでした。私の使い方ですが、ラム酒に漬けて置いて、安いバニラアイスを買ってきて、好きなだけかけて食べるという物です。いつでも食べたくなったら作れるオリジナル即席ラムレーズンアイスは、1キロあるんですから、タップリレーズンかけられるし、お酒の匂いもプンプンで自分好みに出来ます。好きな方にオススメです。
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ページの裏側から見るとポケットの上部にそれぞれ蓋がついており、ホコリが入らないようにしっかりと作られています。素晴らしいの一言!リピート確定です。

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酸味がキツくなく美味しいです。前回サルタナレーズンを購入しましたが酸味が強くパンが美味しく感じませんでした。今回のは甘くて美味しく焼けます。そのまま食べても甘すぎず美味しいです。ただ粒がくっついていてバラバラにするのが大変です。また賞味期限が2ヶ月後の物が届きました。1㎏なのでもう少し長持ちして欲しかったです。注文して2週間後に期限が迫ったからか安売りしたので、購入して時期が運悪かったのでしょうか。
「ノンオイル」がうれしいです。近くのスーパーでもレーズンを購入することは可能ですが、なかなか「ノンオイル」にはめぐり会えません。 私は、レーズンパン用・レーズンクッキー用にと購入するのですが、子供たちはそのままおやつにしています。素朴な味が、我が家では人気です。 お値段もうれしいです。
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消費期限が2ヶ月という事でしたが、美味しかったのでリピートしました。1粒1粒がくっついているのはバラバラにするのが面倒ですが、酸味が程よく美味しいパンが焼けるので満足しています。入れる前に粉をまぶすと釜の外に飛び散らずに焼けます。また新しく入荷したら購入したいと思います。チャック袋入りなのも嬉しいです。
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みー 5
すごくいいです!ありがとうございます!!

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安いのものを購入すると粒が小さくて失敗することがありますが、こちらは安くて粒も大きいのでいいです。 オイルコーティングしていないし、袋も丈夫でチャックが付いているので保存しやすくて助かります。 少し余ると思った時はラム酒に付けてパウンドケーキに使います。
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